营养代谢过剩演化的结果使人体血液质量变差。 近年来，随着人们生活水平的提高，“吃得好、吃得多、吃得精”等富营养化的饮食习惯成了人们日常生活中的常态，经数年或十数年不断累积后，便会导致营养代谢过剩长期存在。

营养代谢过剩形成与发展的过程中，人体会不自觉摄取过多的营养物质，首先引起胃肠道微生物菌群结构发生改变，寄居的菌群失衡与移位造成人体被动消化吸收过度，过多的营养物质被运送到肝脏中进行加工合成等过程，而后会转化成过多的葡萄糖、脂质（胆固醇、甘油三酯等）、氨基酸（蛋白质）等物质，入血后便会引起血液中各内容物含量升高，即会导致血液逐步变得黏稠、浑浊、暗红、流动性差等，如此一来，人体的血液质量便逐步变差了。

血液质量不好经数年演化导致各种代谢性慢病发生与发展。 人体是由约 60 万亿左右个细胞所组成的有机生命体，遍布于全身各处的致密且丰富的毛细血管网为这些细胞源源不断的提供氧气、葡萄糖、脂质、氨基酸（蛋白质）、微量元素等各种营养物质，以便让人体的各组织细胞能够进行正常的新陈代谢活动。

当营养代谢过剩发生时，人体的血液质量将逐步变差，此时各级血管中黏稠、浑浊、流动性差的血液会使得局部小、微毛细血管中的血液运送发生受阻现象，逐步累积将导致各种营养物质无法顺畅运输到组织细胞处供细胞新陈代谢消耗所使用；同时细胞新陈代谢所产生的代谢产物如二氧化碳、尿素、分泌蛋白等物质将无法有效运送出去，进而在细胞周围的微循环场所中不断堆积，随后将引发相应器官的组织细胞新陈代谢障碍产生。

细胞新陈代谢障碍经年累积将会引起细胞群的损伤即各种代谢性慢病形成与发展。细胞及细胞群的新陈代谢障碍发生后，相应的组织细胞会逐步出现失能、失活而渐至老化、衰亡等现象，此时因细胞衰亡而带来的细胞功能异常会影响到人体相应器官组织的正常功能发挥，逐步累积即导致相应的器官组织或器官功能发生异常，并引发相应的实质器官产生损伤或病变症状，经数年、十数年乃至数十年不断累积以后，各种代谢性慢病便随之产生了，即对应各种慢性炎症。

典型的代谢性慢病所对应的不适症状。 当代谢性慢病产生时，人体首先能够感受到各种不适的症状出现。例如因糖代谢过剩而引发的高血糖症产生时，机体会出现多尿、烦渴、多饮、多食、体重减少等“三多一少”现象，同时会伴有爱吃甜食、四肢酸痛、小腿抽筋、视力下降、皮肤瘙痒、月经不调、性欲减退、性功能障碍、精神萎靡、容易疲倦等典型症状出现。

因脂质物质代谢过剩而引发的高脂血症（血脂异常）及动脉粥样硬化症产生时，人体会出现皮肤暗斑、瘙痒、溃烂或肿大等，除此之外，还会导致脂质性黄色瘤、间断性或持续性的头痛、口腔溃疡、牙齿松动或脱落、胸闷气短、心慌难受、脂血症眼底及眼睛视力下降、身体局部肌肉酸痛疼痛、疲倦、犯困、嗜睡等现象出现。

因嘌呤物质（蛋白质）代谢异常而引发的高尿酸血症、痛风等代谢性慢病产生时，人体会感受到疲乏、全身不适、肌肉或关键疼痛等症状。同时当痛风发作时，不仅仅会伴随发病关节及周围组织红、肿、热、痛和功能障碍等现象出现，还会有难以忍受的剧痛感出现。

除此以外，当人体八大系统中的各种器官产生不同的代谢性慢病时，人体会感受到与之相对应的典型不适症状出现。由此也可以推断，当对应的不适症状逐步消失并逐渐趋好时，相应的代谢性慢病也随之消失了。