生吃大葱好处多。 吃大葱的好处有如下几条 1、大葱的营养价值丰富，主要

含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、维生素 B、维生素 C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。对我们在营养能及时的补充。 2、大葱含有的

植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细

胞的生长。 3、大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一日出现打喷

嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。 4 多吃大葱能够提高

人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。

5、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。 6、大葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用

葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。 7、大葱的葱白部分含有大量的大葱素，能

刺激甲肾上腺素的分泌，由此可促进人体脂肪的分解。所以如果多吃大葱就会增强人体

热能的释放，从而就会消减脂肪的积累。 8、大葱在人体内从事的是“清

扫 " 和“加油”的工作，患有贫血，低血压的人多吃些菊可以补充能量。 吃大葱的

坏处

吃大葱虽然好处多多，但是医学专家提醒我们，吃大葱也要适量。尤其是夏季，若吃的太多，眼睛里会泌许多白色的东西，会让眼睛不适。另外，还要注意，大葱不宜与蜂蜜共同内服; 表虚多汗者忌食。 吃大葱的好处和坏处大家应该知道了，其实

大葱的好处还是很多的，我们在平时不要担心一些吃大葱的坏处，只要不吃的太多，也能够避免上面提到的一些坏处，大葱对我们的身体是很好的，特别是能够提高一天的工作效率，上班族很适合吃哦。