什么是血脂? 茯茶素团队 茯茶素大讲堂 2023-05-22 16:59 发表于广东

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问:什么是血脂?

答:1、血脂是血浆中的中性脂肪和类脂的总称。血浆中,中性脂肪主要是甘油三酯(TG)和胆固醇(TC),类脂主要是磷脂、糖脂、固醇、类固醇等。

血脂是组织细胞基础代谢的必需物质,例如甘油三酯会参与能量代谢转化过程,胆固醇会用于合成细胞膜、类固醇激素和胆汁酸等。血浆中的脂类含量,只占全身脂类总量的极小一部分,但各种摄入的以及细胞加工合成的脂类物质,都需要经由血液运送给各器官的组织细胞处。

血液中的脂质物能和蛋白质结合,形成脂蛋白,基本结构是以甘油三酯为核心,周围包围磷脂、胆固醇和蛋白质分子。脂蛋白根据密度分为:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白 LDL、高密度脂蛋白 HDL。其中甘油三酯的主要携带者是乳糜微粒和极低密度脂蛋白,胆固醇的主要携带者是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。

人体组织细胞正常代谢、各项生命活动高效进行对血脂水平的动态稳定起到至关重要的作用。

  1. 人体中血脂来源有两种途径,分为内源性和外源性。

内源性血脂,是人体组织细胞合成、转化后,分泌到血液中的脂质物。体内未被及时利用的脂质物、其他营养物质等,会被肝脏、脂肪细胞进行再次合成、转化,而新加工生成的脂类物质释放到血液中,便可供给人体各组织细胞进行代谢活动。

另一类外源性血脂,则并非由人体直接合成,这类脂质物是人体从摄入的食物中吸收而来。食物在经过胃肠道消化后,各类小分子营养物质被肠道吸收,其中进入血液的脂类物质,就是外源性血脂。

在人体正常代谢情况下,血液中外源性、内源性脂质物含量会以肝脏合成、细胞代谢、脂肪细胞储存等方式来进行调节,形成动态平衡。人体脂代谢维持动态平衡,保障各项相关联的生命活动(脂质运输、细胞膜生成等)高效有序进行。

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