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动脉粥样硬化症指的是一组以供血动脉血管壁增厚、变硬和弹性减退为特征的动脉硬化性血管病变。主要是人体各血管内皮细胞代谢异常引起损伤积累影响物质交换通路，使得血液中大量以低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）为主的脂质颗粒沉积于血管壁内层中积累形成。

营养供应失衡，人体细胞得不到关键营养元素供应，加之脂质物消化吸收长期过剩，引起体内脂质代谢紊乱。细胞代谢异常的发生将对多种常规营养物质代谢循环造成影响，使得糖类、蛋白质、微量元素等各类物质代谢持续紊乱。整体即表现出血液血症异常，以及各器官组织中系统性代谢慢病症状的发生发展。

血症异常，血液质量堪忧，逐渐出现血液黏稠。黏稠血液途径人体小、微、毛细血管，即容易造成粥样淤塞现象。各器官组织局部逐步累积出现微循环障碍，血液与组织细胞的营养物质交换受阻。

血液中的低密度脂蛋白胆固醇、复合糖类和其他脂质物质在血管内膜中不断沉积，并吸引血液中白细胞（淋巴细胞、单核细胞）迁移至内膜中，单核细胞会转化为巨噬细胞并大量吞噬脂质颗粒，形成泡沫细胞。一系列连锁反应持续发生发展，殃及中、大动脉血管内壁增厚、管腔缩小、血液通过能力降低。

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随着脂质等物质的不断累积，被氧化的低密度脂蛋白（Ox-LDL）会使上述泡沫细胞坏死崩解，且此处的脂质淤塞不断地增多、融合，就构成了动脉粥样硬化斑块的脂质核心。

脂质核心会阻碍血管自组织细胞充足利用营养物质进行代谢，引起并加重血管自组织细胞的损伤坏死。人体免疫清除功能发挥不彻底，则血管损伤局部会持续发生慢性炎症并产生炎症损伤，久之动脉粥样硬化症就逐步形成了。

防控并逆转动脉粥样硬化症，需要持续均衡供给人体所需的各种营养物质，并补全关键微量元素营养，保障当前完好的各组织细胞能正常代谢，通过人体正常新陈代谢过程，持续提升血液质量、恢复免疫力强大。