孩子在校的身体健康、饮食安全，更需要有免疫力保障

9 月份开学刚过几天的时候，孩子高中学校就有家长在年级群吐槽孩子吃了学校的饭菜肠胃不适就医。哪知一石激起千层浪，小孩吃出问题的家长纷纷发言，粗略估计一个年级里面超过三分之一的孩子因饭堂饭菜问题而被动吃零食或走读回家吃。

因为关乎孩子身心健康的“吃”这个头等大事，家委们立即收集信息要求学校出面解决。为什么家长们会对学校饭堂问题反应如此激烈？毫无疑问就是出于对孩子健康的考虑。

在这节骨眼上，又刚好有一则关乎食品安全的新闻，估计大家都有看到。大致的意思是某小学内采用中央厨房供餐服务，被众多学生家长质疑是预制菜，并有家长投诉该学校饭菜的包装盒为塑料，存在回收使用的可能性。而且此事被议论开来，也被推上了热搜，甚至很多的地方开始抵制预制菜。

那预制菜为什么引进校园后被家长排斥，还使得家长们对学校食堂卫生、安全等一系列问题提出整改意见？

预制菜，又被称为预制调理食品。一般是以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。一般需要在冷链的条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。

我们从预制菜的解释中，可以挖掘很多有用的信息：市场上的预制菜，很多都是以冻品为主，保质期通常都不少于 12 个月。为了让菜品的口感更好，同时也是为了延长食物的保质期，那么在生产过程中，就会采用新的保鲜工艺，或者是使用食品添加剂。

预制菜也许在生产过程中是合格的，但在运输冷冻，还有加热过程中，担心会产生有害物质，担心是“科技和狠活”，怕添加剂超标。这样的食物长期给正在长身体的中小学生吃，家长们自然会不放心。

家长是孩子成长的第一责任人，孩子的健康成长无比重要，决定孩子一生的，不仅仅是学习成绩，更重要的是鲜活的生命和健全的身心。因此小孩在学校食堂饮食中出现了不舒服的问题，家长们才会如此上心。

我家两孩子从 2020 年初新冠病毒初开始，就有要求他们每天喝 1-2 包茯茶素增强免疫力。在校过集体生活、高中寄宿吃大食堂，这么多年没有生病请过一次超一天的病假而影响学习。

因此平时孩子身体不太好的，可以尝试体验茯茶素。茯茶素是从全金花茯茶中提取的水溶性功能元素（成分），是湖南省茶业集团股份有限公司，将国家工程院刘仲华院士领衔共同所获“国家科学技术进步奖”项目成果转化应用，创制的高科技功能性营养食品。

从茶叶原料，到全金花茯茶，再到茯茶素的关键制程工艺中，采用了自主原创性散茶发酵（发花率 99% 以上）专利新技术及提制新工艺，除了提取物再无其他添加成分。茯茶素中关键功能成分包含有人体细胞代谢必需的微量元素，如铁、锌、锰、铜、铬、钴、硒等。

而且茯茶素是条包包装，好携带、易冲饮，日常来一包，冲一杯慢慢喝，学习、工作提神，解油腻帮助消化。

当我们每天适量（1 至 3 克）饮用茯茶素，补全了当前食物中事实上相对不足或缺乏的活性微量元素后，血液质量可长期保持良好，血液中免疫细胞生理生化功能长期保持健全，从而实现免疫力保持强大。

茯茶素，不但成年人可以喝，也可以让孩子们尝试，真正饮用过的用户，都能在 1-3 个月时间内明显感觉身体抵抗力增强了。