生物营养食品促使细胞新陈代谢正常化。

人是自然界的物质生命体，细胞是构成人体生命的基本单元。细胞健康，人体健康。

化学分子组成上，构成人体的主要生化物质为：生化能源物质（葡萄糖、糖原等糖类占 1% 至 2%，每天代谢量约 500 克）、生化结构物质（脂肪占 10% 至 15%、蛋白质占 15% 至 18%，以及其他有机物、无机物占 3% 至 4%，每天代谢量约 100 克）、生化活性物质（酶、激素、核酸、维生素、免疫活性物质、离子等可溶性功能成分约 1%，每天代谢量约 2 克），和大量的水占 55% 至 67%，每天代谢量约 1500 克。人体包括运动在内各系统器官组织细胞生化物质构成齐全，是健康的基础。

日常膳食中供给人们的营养物质，都是由必需的宏量元素（11 种）和微量元素（已知的 18 种）组成的。当前食物中，由碳、氢、氧、氮等主要宏量元素组成的糖、脂、蛋白质等营养成分，在全谱系营养成分中，占比是相对过高（过剩）的；而必需的微量元素等营养成分含量则相对不足或缺乏。

湖南省茶业集团股份有限公司，将 2016 年所获“国奖”项目中，生物真菌（冠突散囊菌）完全发酵茶叶（发花率 99.3% 以上）的自主原创关键工程技术，实践转化应用的熊猫大叔（3 克复配食疗方）、臻溪·TNA 茯茶素（1 克食养方）等“生物营养食品”，其中都含有 1 克茯茶素。不是“生物医疗药品”！

每公斤茯茶素大约含铁 23.3 毫克、锌 29.4 毫克、锰 1720 毫克，铜、铬、钴、硒、氟等微量元素含量均较高（待公布），维生素 K1 0.352 毫克，维生素 B2 11.3 毫克、维生素 B9（叶酸）1.1 毫克，含宏量元素钙 413 毫克、镁 2610 毫克，以及茶多酚 239 克、茶多糖 221.5 克、茶氨酸 7.18 克。茯茶素 A/B 分子结构已鉴定外，另有许多新成分含量与分子结构有待深入研究鉴定。

我们每天适量（1 至 3 克）饮用茯茶素，实际是在尽量不增加糖、脂、蛋白质摄入的前提下，补充、补全了日常食物中相对欠缺的而又必需的生物活性营养成分（铁、锌、锰、铜、钴、铬、硒等多种微量元素以及钙、镁等宏量元素）。

齐全的营养生化物质，为人体全部细胞代谢所用，通过全面激活细胞内外系列酶活性，从而促使免疫细胞、运动器官各组织细胞等人体全部存量活体组织细胞新陈代谢正常化。

实现当代细胞生化生理功能健全强大，即当前一代细胞健康！

免疫维稳当前运动器官功能正常运行。

人体免疫细胞（淋巴细胞、粒细胞、单核细胞）生化生理功能健全强大，整体免疫（防御、自稳、监视）功能作用保持强大，是时刻维护当前运动系统各器官功能正常运行、稳定发挥的根本保障。

运动系统由骨、骨连结、骨骼肌三种器官组成。骨以不同形式连结在一起，构成骨骼，形成了人体的基本形态，并为肌肉提供附着。在神经支配下，肌肉收缩，牵拉其所附着的骨，以可动的骨连结为枢纽，产生杠杆运动。

运动系统与血液循环系统协调配合，过程会接受神经和体液因素的调节。运动器官各组织细胞及组织液内免疫细胞的生化生理功能健全强大是维稳运动功能健康的前提。

运动器官的主要功能如下：

①运动：简单移位和高级活动（如语言、书写等），都是在神经系统支配下，通过肌肉收缩而实现的。即使是一个简单动作，往往也有多块肌肉参加。一些肌肉收缩，承担完成动作预期目的的角色，而另一些肌肉则予以协同配合，又或者有些处于对抗地位的肌肉此时会适度放松并保持一定的紧张度，以使动作平滑、准确。

②支持：包括构成人体体型、支撑体重和内部器官，以及维持体姿。人体姿势的维持除了骨和骨连接的支架作用外，主要靠肌肉的紧张度来维持。骨骼肌经常处于不随意的紧张状态中，即通过神经系统反射性地维持在一定紧张度上。在静止姿态，也需要互相对抗的肌群各自保持一定的紧张度来取得动态平衡。

③保护：人体躯干形成了几个体腔——颅腔保护和支持着脑髓和感觉器官；胸腔保护和支持着心、大血管、肺等重要脏器；腹腔和盆腔保护和支持着消化、泌尿、生殖系统的众多脏器。由骨和骨连接，构成这些体腔中完整的壁或大部分骨性壁。肌肉也构成某些体腔壁的一部分（如腹前、外侧壁，胸廓的肋间隙等），或围在骨性体腔壁的周围，形成颇具弹性和韧度的保护层。当受外力冲击时，肌肉反射性地收缩，起着缓冲打击和震荡的重要作用。

④骨还有制造血细胞、储存钙、磷等功能；骨骼肌在血糖利用方面作用极其重要，人体 85% 的血糖转化和 71% 的糖原储存由骨骼肌完成。

骨、骨连结、骨骼肌三大运动器官组织，以及其中广泛分布的血管、神经、淋巴管等各组织细胞所需营养，都来自于血液循环输送过来的动脉血。

完整必需的宏量、微量元素营养成分，主要由消化器官吸收入血，经肝脏综合生化加工后进入血液循环，供人体各系统器官全部存量活体组织细胞代谢所用，促使并保障各系统器官当代的全部细胞新陈代谢正常化。

运动器官全部存量细胞生化生理功能健全强大，即当前运动器官功能维持稳定。另外免疫功能健全强大的各免疫细胞，随血液循环来到各运动器官组织内的毛细血管并挤出，游走于组织液中，执行强大的免疫功能作用，免疫防控住当前运动器官组织细胞损伤病变不再新增、发展。

只有在免疫功能良性正循环的作用下，才能维持并逐步增强运动器官的生理功能。

免疫防控并开启清除运动器官组织细胞损伤，呈现相应好转反应。

人体全部组织细胞都有各自的更新周期，分工不同的细胞寿命长短各不相同、差别很大。如消化道、呼吸道、泌尿生殖道等黏膜上皮细胞 1 周左右，皮肤表皮细胞 28 天，骨骼肌细胞 180 天，骨组织细胞可能 5 年左右，各种管壁内层平滑肌细胞 180 天左右，血管内皮细胞一般 3 周左右，红细胞 120 天左右，血小板 1 至 2 周，免疫细胞寿命数天到数月不等，神经组织细胞可能要 5 年以上等等。

细胞新陈代谢正常化进行，是指各组织细胞能基于 DNA 自控，精准复制生长出高品质的新生一代细胞；新细胞能正确成长为具备完整代谢功能（合成、分解、转化生化物质，并输出生化生理功能）的成熟细胞，也能够受控精准再复制出下一代优质细胞；并且老一代细胞在进入衰老凋亡期能自主程序性完全解体，不遗留残存物的新老细胞更替过程。

饮用生物营养食品，人体持续补充、补全必需的多种生物活性营养成分，1 至 2 个月左右及之后，血液质量显著呈现出“血色鲜红、清亮悦目、流动性好”的优良特征并保持。血液内新老替换的一代又一代血细胞（红细胞、白细胞、血小板）数量稳态和质量明显提高，生化生理功能健全强大，红细胞携氧等运输能力、血小板修复损伤能力，免疫细胞免疫能力等功能的提升，每个人都是可以感知得到的。

免疫功能强大的各免疫细胞随血循环，从毛细血管内皮间隙挤出，游走于运动器官组织细胞间液（组织液）内，担负起免疫功能，有效维持运动等器官相关组织细胞代谢环境的稳定。

相应运动器官逐步感受到的好转反应有：

①整体展现“精充、气足、神旺”的良好感受。占体重 40% 左右的肌细胞糖代谢功能逐步趋向正常。

②骨相关疼痛感觉逐步缓解、明显减轻。

③骨关节相关疼痛、压痛、僵硬、肿胀、活动受限等症状逐步缓解、减轻，甚至消失。

④骨骼肌相关的疲倦乏力、肌肉酸痛、运动疼痛等症状明显减轻，并逐步恢复肌肉力量。

⑤语言表达、书写等高级运动能力逐步增强。

⑥运动系统的运动、支持、保护三大主要功能逐渐提升。

以各种肌细胞更新周期 180 天为准，饮用茯茶素前半年，运动系统以免疫防控（维稳）当前各组织细胞新陈代谢正常化进行为主，并逐步开启免疫清除运动器官组织细胞损伤，好转反应以感受舒适、动态正向循环为主。

持续免疫清除运动器官遗留损伤，驱动运动器官功能全面回归正常。

免疫功能持续强大，免疫监视功能显现。各运动器官组织细胞间液内的免疫细胞，精准识别、标记运动器官组织内往年炎症后遗留（包括新冠后遗症）的损伤坏死细胞等各种异物。

在骨的骨质、骨髓、骨膜等，骨连结的韧带、软骨、关节面、关节囊、关节腔、滑膜等，骨骼肌的肌腹、筋膜、滑膜囊、腱鞘等各运动器官组织，以及其中广泛分布的血管、淋巴管、神经外周等组织中，散居的免疫细胞（巨噬细胞、肥大细胞、浆细胞等）能够发出召唤血液中各免疫细胞的趋化信息。

聚集而来的免疫细胞“大部队”释放各种降解酶（溶酶体酶、特异性脂酶、蛋白质水解酶及各种免疫活性物质等），针对运动器官组织内的异己成分发起免疫反应（也称好转反应、瞑眩反应、炎症反应），逐步将往年沉积遗留的异物免疫降解排出。

持续补全饮用“生物营养食品”半年至 3 年（损伤严重人士可能 5 年至 7 年）左右，搭配日常膳食，即均衡、全面摄入基础宏量元素和必需的微量元素营养成分，人体全部存量活体组织细胞新陈代谢所需的各生化物质得到了持续性供给保障。这样就长期保证了包括免疫细胞、运动器官组织细胞等人体全部新生一代又一代细胞的健康。

运动系统各器官往年菌性和非菌性炎症反应不彻底，可能遗留损伤的疾病有：

1、骨：

①骨质疏松，包括老年性和绝经期后营养性、废用性、内分泌性等骨质疏松。

②骨髓炎，包括血源性、创伤性、蔓延性等感染性骨髓炎。

③骨质增生，包括椎间盘突出（颈椎、腰椎）、膝关节等骨质增生。

④骨膜炎，骨膜增生及炎症性改变、骨膜血管扩张、充血、水肿等致骨膜损伤。

2、骨连结：

①关节炎，主要有风湿性关节炎、类风湿关节炎、骨关节炎、痛风性关节炎、强直性脊柱炎、感染性关节炎等。

②滑膜炎、关节韧带损伤等。

3、骨骼肌：

①肌肉萎缩，是横纹肌营养障碍，肌肉纤维（细胞）变细甚至消失等导致的肌肉体积缩小。

②皮肌炎、筋膜炎，是自身免疫性为主的结缔组织疾病。

③肌张力障碍综合征，是主动肌与拮抗肌收缩不协调或过度收缩。

④横纹肌溶解症，是肌细胞产生毒性物质而溶解。

⑤横纹肌肉瘤，是肌细胞癌变后的疾病。

以上运动器官疾病，本质上都属于相关细胞营养代谢性疾病，是数年乃至数十年累计细胞损伤病变的结果。

在持续强大免疫功能作用下，各免疫细胞持续不断分泌免疫活性物质进入各运动器官组织液中，时刻防御菌性（病原微生物）、非菌性炎症造成新的损伤病变，上述运动器官疾病不再发展、恶化；后续免疫细胞趋向往年各疾病损伤的病灶周围聚集，集体强大的免疫细胞群免疫降解病灶区坏死物，即逆向发起免疫反应（好转反应）。

经历一轮又一轮（与免疫细胞更新周期密切相关）的免疫作用，直到彻底将病灶区坏死物免疫降解排出为止。坏死细胞由同类健康细胞自主复制替换，实现运动器官组织细胞损伤的完全痊愈。伴随着免疫反应（好转反应）进程，以上各运动器官往年疾病相应的系列不舒服症状将逐月逐年减轻、甚至消失。

围绕病灶局域损伤坏死物逆向降解的免疫反应（好转反应），出现的不舒服感受可忍受得了，精气神仍保持相对旺盛；短则 1 周，长则 1 月即阶段性消失。短时段发生的类似发红、水肿、发热、胀痛，局部功能障碍等向好转变的征候（是免疫反应过程，类似炎症症状），请莫误判！

免疫防控得住运动器官代谢性疾病的发生发展，免疫降解得了运动器官遗留的损伤，逐月逐年驱动运动器官功能全面回归正常。

作者简介：

吴浩人：国家科学技术进步奖（二等）获得者，湖南省专家库食品专家，湖南省茶业集团股份有限公司总工程师。

周政祥：深圳茯茶素科技信息有限公司负责人，破局慢性病实践者。